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台灣人口快速老化，目前糧食供給者70％都是65歲以上老人，因不願意看到本土農業凋零，30歲的紀錄片導演莊榮華拍片過程中接觸到農業，於是從新北市移居到台南善化，捲起衣袖當起火龍果農夫，以有機耕種模式友善大地，也以實際行動支持本土農業。在《中國時報》與正聲廣播電台合作的「新故鄉動員令」節目中，莊榮華接受節目主持人、作家劉克襄訪談時，以「新農人」的身分，號召年輕人「一起種田吧！」他說：「務農不見得那麼浪漫，它非常辛苦，但背後堅持下去的動力，是想為社會做些什麼！」if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 老中青三代攜手73年次的莊榮華是新北市新莊人，大學讀慈濟傳播系，到台南藝術大學紀錄片研究所攻讀碩士時，陸續接觸社運、農業，心中開始有了想當農民的念頭。在善化區公所服替代役期間，為台南胡麻產業文化季拍攝了一支宣傳短片，成功打響台南胡麻的好味道，拍片過程中拜訪30多位農民，捕捉胡麻田景致，及老農們對土地的愛。由於嚮往不同的生活方式，因此一頭栽入務農之路。從小吃素的莊榮華，拍片過程認識了41歲的吳建儀、61歲的毛英瑞兩位善化在地人，和他一樣都吃素，老中青三代農人新組合，由於理念相符，決定一起投入有機火龍果種植。除草施肥自己來三人在嘉南大圳旁合租了3.5甲農地，吳建儀負責技術，毛英瑞負責管理，莊榮華則是行銷打雜，除草、施肥三人完全自己來，不假手他人。「是不是真的有機，到田裡踩踩看就知道！」走進火龍果田，地踩起來Ｑ軟有彈性，隨手挖起一把泥土，嗅到的是一股天然清香，莊榮華說，他們的農法是採「草生栽培」，是比較「野」的農法，不使用任何肥料，只用自製天然酵素，補充微生物菌，任雜草生長，再以人工除草，讓草成為土壤的肥料，來恢復土地原有的養分與有機質。小蟲成授粉幫手莊榮華認為，台灣現行的有機認證，很多人只是為了有機而有機，只要求通過農藥化肥檢驗，但整片田如果死氣沉沉，並不是真正對土地友善，歐盟現在已不談有機，他們強調的是「生態平」，農田裡生態愈豐富愈好。因完全不用農藥肥料，火龍果田有10幾種雜草並存，豐富的生態經常吸引小蟲前來，成了替火龍果授粉的好幫手。但有機無毒栽種前幾年幾乎是賠錢的，包括租地、火龍果苗、肥料、設施、人力管理，成本高達數百萬元，第一年只收成2000多顆火龍果，全分送親朋好友，去年第二次收成6000多顆，大受市場好評，今年進入第三年，預料將是大豐收的一年。本土農業缺新血從碩士變為農夫，莊榮華父母和友人都覺得驚訝，甚至莫名其妙，直到最近父母才接受這個任性的么兒是「玩真的」，尤其是吃到他以特殊農法種出來的火龍果，滋味口感果真不同凡響，他們才開始認同。莊榮華不以務農為苦，他卻憂心，台灣出生率低迷，再過35年，到他應該退休的年紀，人口結構45％都是老人，如果年輕人不投入農業，本土農業恐將消失，以後只能吃美國米、基因改造或國外進口的農產品，「這是非常讓人難過的事。」「年輕人來種田吧！」在善化地區，陸續有5、6位和莊榮華一樣的年輕人投入務農行列，他希望，有更多獨立農夫供應糧食，因為大農經濟絕不是件好事，政府應有更好的制度，吸引青農下鄉種田。
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